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2月16日试食之米芝莲三文鱼分享记

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发表于 2012-2-16 19:03:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lqc 于 2012-2-18 08:11 编辑

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      今天有幸全程观赏制作与试食到位于康华路22号米芝莲餐厅出品的三文鱼,非常开心!一条来自加拿大约12.5斤的三文鱼,在香港日本料理大师的刺身刀下,十多分钟便可以将美味的三文鱼刺身呈现在我们的餐桌上,果然是有十几年日本料理经验的大师!令我非常惊讶的是,大师在起整条鱼的鱼鳞的时候都是用刺身刀起的,那种功架在旁观看时也觉得是一种享受!
      一条三文鱼可以有多种做法,不同的部位可以做不同的菜色!今天试食到的三文鱼腩刺身、炸三文鱼皮、三文鱼刺身寿司、牛肉沙律、滑到无得顶的蜂蜜奶茶全部都是我平时的最爱!在很多餐厅都食过上述的食物,但是在我刚食完午饭再去试食仍觉得米芝莲的出品非常OK,三文鱼腩刺身肥而不腻,入口即融!沾的芥辣很多但都不会被呛到,用的沙律酱是我觉得最美味的,钟情香港的丝袜奶茶的朋友,你们可以不用再去香港的地道茶餐厅了,他们绝对可以比到香港丝袜奶茶的香浓和幼滑的感觉比你!
      感谢TT网给予我一个机会,让我品尝到米芝莲美味的食物!现在米芝莲的三文鱼刺身48元就有半磅,真是非常的”抵食“呀!难怪晚晚都甘爆~~

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发表于 2012-2-16 20:37:28 | 显示全部楼层
后悔没去……不过很便宜……一定去一下……
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发表于 2012-2-16 22:17:38 | 显示全部楼层
这鱼我喜欢
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发表于 2012-2-16 23:03:37 | 显示全部楼层
好有福啊!好羡慕啊!下次等我同你抢过!
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发表于 2012-2-17 09:11:17 | 显示全部楼层
哈哈....三文鱼超好食啊....又便喔.先48蚊半磅
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 楼主| 发表于 2012-2-17 09:14:33 | 显示全部楼层
是的,全城最平,最新鲜,还是星级食府,超赞~~
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发表于 2012-2-17 09:29:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-2-17 09:30:38 | 显示全部楼层
我都是错有错著~~
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发表于 2012-2-17 10:00:59 | 显示全部楼层
哗!好正啊!新鲜三文鱼!太给力了!
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发表于 2012-2-17 10:31:03 | 显示全部楼层
试一条这么夸张?
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