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[奇趣资讯] 羊肉和它一起炖,补肾滋阴驱寒气,现在不调养只能等明年了!

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发表于 2016-12-23 09:40:54 这哥用手机登录哦!m.tt0760.com | 显示全部楼层 |阅读模式
一到冬天,**人就会出现怕冷胃寒、手脚冰凉的现象,传统医学认为这和肾阳虚弱有关,所以冬季补肾是我们大家都比较关注的问题。
尤其冬至之后,阳气开始回升,这时候如果不能及时补阳,对来年的身体会有很大影响。
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具有补肾功效的食材有**,羊肉就是众人推荐的食材之一。而羊肉怎么做效果好以及吃羊肉的禁忌也是**人想问的。"中医"给大家开了一个方子,在做羊肉时加上一物温阳补肾效果翻倍。
吃羊肉加一物温阳补肾效果翻倍!
究竟是什么东西让"中医"这么说呢?原来这就是肉桂炖羊肉,在炖羊肉的时候加上肉桂,效果更好。
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肉桂的功效与作用--滋阴补阳
肉桂性热,能够温补命门之火,起到温补肾阳的作用。肉桂可用于治疗肾阳不足,命门火衰所致的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿遗精、小便不利或频数等症。肉桂味辛,性通,对于一些妇科疾病如痛经、宫冷不孕、闭经等有着一定的保健功效。具有温经通脉之功,可治疗冲任虚寒,寒凝血滞的经闭、痛经、产后腹痛,以及宫冷不孕等症。
所以羊肉和肉桂一起炖,既能补肾又能滋阴,男女来少都能食用,用于冬季进补最适合不过了。
肉桂炖羊肉的做法
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食材
900克去骨的羊肩肉,1/2茶匙盐,1茶匙黑胡椒粉,1茶匙肉桂粉,1 / 4茶匙豆蔻,2汤匙橄榄油,1个洋葱,切成薄片,2个胡萝卜,切块,2个芹菜,切块,6瓣大蒜,切碎,800克番茄,1杯红酒,1片香叶,切碎的新鲜香菜。
做法
1.将羊肉放入一个玻璃碗,放入盐,胡椒,肉桂,豆蔻。如果时间充裕的话,在冰箱里盖上盖子,放置24个小时。
2.往锅中加入油,油热以后放入羊肉,等两面变焦黄,加入切好的洋葱,胡萝卜,芹菜,大蒜,搅拌煮5分钟后,放入番茄,红酒,香叶,继续搅拌。
3.盖上锅盖,小火煮2小时之后就做好了。
配上一碗米饭就可以开吃啦。
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准备好了没有!这个冬天,就是要喝羊汤~
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发表于 2016-12-24 00:47:04 这哥用手机登录哦!m.tt0760.com | 显示全部楼层
不吃羊,怎么办来自: Android客户端
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发表于 2016-12-24 00:47:22 这哥用手机登录哦!m.tt0760.com | 显示全部楼层
我不喜欢羊肉的臊味来自: Android客户端
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发表于 2017-4-4 17:22:56 | 显示全部楼层
谢谢分享了
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