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[美食情报] 你有吃过这碗肉丸粥吗?

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发表于 2018-7-27 18:58:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
早餐一碗肉丸粥打开新的一天,
夜深人静时一碗肉丸粥慰籍饥肠,
在这里,一日三餐,都有它的身影。
肉丸粥早已经成为顺柚记的独特符号。

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开了30多年的经典老店
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多年老店,环境简单。它与顺德记只有一字之差,但中山人却从来都没有混淆过他们!地道的出品,让顺柚记多年来一直立足城区。

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即叫即煮的生滚肉丸粥、各式小炒、碟头饭都是新老中山人必尝美味,而且物美价廉!夜晚宵夜最佳选择,大碟又实惠,足料!

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为了一碗肉丸粥,多少人深宵前来,
多少人不辞旅途遥远驱车到店,
这家店也成为很 多人记忆里忘不了的味道。

深藏记忆的味道

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蟹柳肉丸粥
这里的肉丸比较出名,现场熬制好一大锅的肉丸,现点现盛,肉丸份量多,非常实在,味道也的确不错。
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粥底细绵,味道清淡,肉丸和蟹柳都很嫩,咬的时候会感觉到弹牙,整个粥吃起来很鲜。
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虾酱炒猪肠粉
这个个人觉得一般,刚端上来时能闻到很香的虾酱味,但吃起来......味道有点咸,油感也稍重。
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不推荐,但如果你是重 口 味,又想踩一下雷,那就去吧,踩完告诉我你发现了哪道菜深得你心呀~
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卤水鸡翼
鸡翼被切开了,但看得出一盘鸡翼有三只,夹起来一看就知道它煮了挺久,记得我们摄影师说过的一句话,这只卤水鸡翅是真的香韧!
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一口咬下去,鸡翼很快就骨肉分离,而且卤水汁早就渗入了鸡翅中,十足入味,肉不是很嫩但是有肉感,吃起来实在,于是三只鸡翼瞬间就被消灭了。 微信图片_20180727185459.jpg

历经30年,
大家已经把这里变成了一种习惯。

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