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中山街头现身食神“嗱喳面”,小编正努力奔走相告中...

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发表于 2018-10-26 17:14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
听讲中山嗱(ná)喳(zhá)面(miǎn)食?

边个ná? 边个zhá? 边个miǎn?
妖~就系周星驰食神里面的“嗱喳面”咯!

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这次嗱喳面的曝光
我怕再去“一浪车仔面”要排队等位
所以在告诉你们之前我一定要先去尝鲜!

“车仔面”的原型始于50年代的香港
街头流动摊贩贩售的一款熟食
低价特色面食在生活水平较低的年代非常流行
“一浪车仔面” 帮你找寻记忆中的味道

车仔面 の 正确吃法

“一浪”车仔面

“一浪”车仔面延续传统车仔面的原型
顾客可自由选择面底、汤底、配菜、酱汁
这种随心搭配的点菜方式
适合极了极度挑食的我

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1

/ 选择面底 /

9种面底 每种口感不同 根据个人喜好下单

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生面 / 粗面 / 油面 / 河粉 / 米粉
公仔面 / 乌冬 / 手擀面/ 米饭
所吃到的面都是老板亲自上澳门拿货哦
每一样都各有特色 萝卜青菜各有素爱
但素我还是想投米粉君一票!

2

/ 选择汤底 /

喜欢清淡点的选 原味清汤
喜欢浓一点的选 港式叻沙
不喜欢以上汤底的选 干拌面

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选汤小tips:
原味清汤和卤汁配料更搭喔~
海鲜配料搭港式叻沙简直天生一对!

3

/ 燃手配菜 /

30+种配菜选你挑

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海鲜 / 荤菜 / 素菜
所有配菜都是老板亲手卤制
每一样吸饱了酱汁,超级入味

4

/ 自由搭配酱料  /

5种酱料随心挑
酱汁可以单独上桌
按个人喜好来添加

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吃了一口配菜便爱上了卤汁
马上免费加点一份卤汁来拌面
咸甜的口感很有我大潮汕的味道惹~

20181026“一浪”小剧场

今天去“一浪”的时候
被迫搭台了一名不知名男士
看他一脸满足的期待着他的面
“切~”

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来“一浪”吃车仔面就是可以这么任性!
喜欢吃什么就加什么!任由搭配!
超级大一碗满到快要溢出来了啦!

“一浪”嗱喳面

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食神中莫文蔚拿出这份面被周星驰嫌弃死了
但“一浪”这碗正宗嗱喳面 我却深深爱上
因为“猪大肠并没有shi味”

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卤水猪红/清水萝卜/卤水猪大肠
咖喱鱼蛋/瑞士鸡翅
啊啊啊~ 每一样都是我的爱
每一样配料都是如此入味 打call!
悄悄告诉你们 这样配好的一整份餐点 价格更低!

海鲜叻沙乌冬

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老板为海鲜控们特定的一份套餐~
挤满一碗的海鲜 连面都被挡没了!
每日新鲜采购 保证每一口都是海的鲜味~

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弹牙浓郁的咖喱鱼蛋&厚实的蟹肉棒
蒜蓉青口&蒜蓉白贝鲜嫩香口~
鲜甜的强烈味蕾撞击入口难忘!

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港式叻沙超级热门 晚点去的话不一定能遇到
叻沙与乌冬的搭配 天衣无缝
乌冬吸满了叻沙汤变得异常的鲜辣
满满嗦一口 口口入魂

牛魔王捞面

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老板是不是有点太了解我们了?
牛牛牛套餐隔着屏幕都把我的魂给勾走了
牛肉丸、牛筋、牛腩、清水萝卜
作为牛粉 不得不为这份套餐打CALL

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一口软绵的牛筋+一口劲道的生面
喝一口原味清汤 人生十大满足非他莫属~
牛肉丸也如传说中的那么弹牙
经本潮州“胶己人”鉴定完毕!

各式小吃等你来解锁

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芝士焗鲍鱼挞

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芝士浓郁 & 鲍鱼鲜甜
烤得金黄的芝士包裹着鲍鱼
原以为只是一只迷你鲍
没想到占满了大半个挞 一口塞满一个好满足~

卤水鸡脚



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“一浪”的招牌卤水
鸡脚入口即化 入味十足
连着骨头咬 连骨头都吸满了汤汁
撒了芝麻的鸡脚更加的香口~

蒜蒸青口

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蒜蒸后的青口经过调味后更加的鲜甜
青口肉质软甜带着一丝丝嚼劲
就连粉丝都是浓浓的蒜香味 正爆啦!
一整份都被我们一扫而光 半根粉丝都不放过!

“一浪”饮品


好立克

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柑橘蜜

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童年的回忆“好立克”在“一浪”现身了!
现在的餐厅都很难寻找到了 好激动~
浓浓的麦片味回忆涌上心头 忍不住续了杯~
柑橘蜜有一整颗的自家腌制柑橘
甜中带这一丝丝咸 很解渴~
喜欢柑橘味道浓的可以把柑橘怼烂再喝
热饮更有润喉的功效哦!
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发表于 2018-10-30 04:27:26 来自手机 | 显示全部楼层
试业期间去过,间也出品一般
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